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今日の作業内容

2013-03-26 20:48

携帯からなので、店にいなくても投稿できて便利( *・ω・)ノ



今日は、おやきを焼きました。
今日使った強力粉は国産の「春よ恋」という品種です。
もちもち♪


シナモンロールは、あと少し。
今週中にまたリベンジするらしいですがww




レタス炒飯も、うまそー♪





かぼちゃのいとこ煮もおいしそー。
今回選んだかぼちゃ、すっっごく甘くてとろけます( ´∀`)





母が鬼のように大量に、ピール作成中。
もう今回何回目なのか分からないです。
冷凍室がほとんどピールです。

この作業は、一番大事な工程で、
一番外の皮を剥がすんです。
なぜ大事なのかは、ご来店の際におたずね下さいね。

で、はがした後の皮
これも大事な使い道がありまして。
使い道というより、再利用なんですけど。

お風呂の入浴剤になります。
我が家で大活躍☆
入浴後は風呂湯を使って洗濯!
ありがたきピール。
使えない所はないのです。
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プロフィール

おかずや ぐぅ。

Author:おかずや ぐぅ。
静岡県沼津市 狩野川の河口が近所のおかずやさんです。
2011年より営業を開始した新参者です。
自家製ベーコンなどを利用したおいしいおかずや、
地産地消の美味しい旬の素材を使って安全な食卓のお手伝いをしています。

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